CONALEP TIJUANA II IMPARTIRÁ CURSOS A LAS AMAS DE CASA Y PÚBLICO EN GENERAL

Tijuana.- Con el propósito de que las empresas, amas de casa y público en general, aprendan a preparar elegantes postres y pasteles, para que puedan utilizar y aprovechar los conocimientos para auto emplearse y apoyar a la economía familiar. El CONALEP TIJUANA II, impartirá los cursos de CUP CAKES Y GELATINA EN FORMA DE PRINCESAS así como el de GALLETAS EN FORMA DE FLORES HAWAIANAS. Los interesados deberán comunicarse a los teléfonos 6 22 01 10 y 6 22 01 11 ext. 105, con Blanca Estela Lizárraga Email blanca_lizarraga@hotmail.com o bien acudir a Conalep II ubicado en la Av. Ermita y Vía Rápida, frente a la Unidad Deportiva Tijuana.

GELATINAS DECORATIVAS DIRIGIDO A LAS AMAS DE CASA Y PUBLICO EN GENERAL

http://www.balun-canan.com/
TIJUANA.B.C. (SBC).- Con el proposito de que las amas de casa y el público en general aprendan a elaborar bonitas y elegantes gelatinas , el CONALEP TIJUANA II impartirá por 4 sábados consecutivos el curso de GELATINAS DECORATIVAS
El cual  iniciara el  9 de Mayo a las 9 de la mañana.
 Las personas interesadas  en el curso pueden comunicarse a los  teléfonos 6 22 01 10 y 6 22 01 11  ext. 105 email blanca_lizarraga@hotmail.com con Blanca Estela Lizarraga, o bien acudir a Conalep II  ubicado en la Av. Ermita y Vía Rápida.

CONALEP EN LA MUESTRA GASTRONOMICA DE COMIDA PREHISPANICA DEL PLANTEL TIJUANA II

• Exitoso evento que puso de manifiesto el talento de los alumnos
• Miles de ciudadanos y turistas participaron en original exposición

TIJUANA, B.C, A 27 DE MAYO DE 2012.- La calle resultó pequeña para las miles de personas que acudieron a la Muestra Gastronómica de Comida Prehispánica, que el Plantel Conalep Tijuana II organizó en la Avenida Revolución, con el objetivo que la sociedad conociera los dotes culinarios de los estudiantes de la carrera Alimentos y Bebidas, quienes con mucho esmero y dedicación, prepararon dos mil porciones para agasajar a los comensales que acudieron al evento.

En la ceremonia de inauguración, en la que estuvieron presentes autoridades estatales, municipales y representantes del sector restaurantero, el Director del Plantel Conalep Tijuana II, Jorge Guevara Ortega, en representación del Director Estatal, Francisco Iribe Paniagua, indicó“con estas actividades, nuestros estudiantes aportan algo en beneficio de la ciudad. Demuestran lo que han aprendido a lo largo de la carrera en cuestión culinaria y organización de eventos, pero también ayudan a revivir esta histórica avenida”.

El Subsecretario de Turismo en Baja California, José de Jesús Quiñonez, por su parte, indicó “la gastronomía es el segundo atractivo de Tijuana, por ello felicito a estos jóvenes, porque lograron combinar varias disciplinas escolares como la mercadotecnia, presupuestos y logística entre otras, lo que resultó en esto, un evento lleno de vida al cual asistieron miles familias completas”.

Desde el medio día hasta las cuatro de la tarde, ríos de gente invadieron los pasillos del corredor culinario y tuvieron la oportunidad de probar platillos exóticos como pozole de guajolote, enmoladas estilo zacatecas o el conejo adobado en hoja de plátano. Tomar aguas de chía, cacao o guayaba y deleitarse con los postres de calabaza y camote enmielado.

Al tiempo que los visitantes degustaban los platillos, postres y bebidas preparadas por los estudiantes de sexto semestre, disfrutaban también de los números musicales facilitados por el Instituto de Cultura de Baja California y aprendían sobre la preparación de composta, en el puesto establecido por alumnos de la carrera Conservación del Medio Ambiente.

En esta Muestra Gastronómica de Comida Prehispánica estuvieron presentes el Subsecretario de Turismo en Baja California, José de Jesús Quiñonez, la Diputada Estatal, Rosana Soto, la Delegada del Centro del XX Ayuntamiento de Tijuana, Rosa Aurora Martínez Herrera y el Presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados Tijuana y Tecate, Julián Plascencia Huerta.

INVITA CONALEP II AL CURSO DE ENSALADAS Y JUGOTERAPIA

TIJUANA.- Ante los altos índices de personas con sobre peso, diabetes, colesterol etc. Conalep Tijuana II impartirá el curso de ENSALADAS Y JUGOTERAPIA, durante los sábados  del 26 de Mayo al 9 de Junio con la finalidad de ofrecer opciones para ellos y sus familias.

El director del Plantel Lic. Jorge Guevara Ortega, explicó  que preocupados y consientes del grave problema de salud pública  que representa la obesidad y la diabetes, están convocando a las amas de casa y público en general, para que aprendan a preparar sabrosos jugos y riquísimas ensaladas y a la vez les enseñaran a conocer los beneficios de las frutas y verduras y de esa manera saber combinar ingredientes y alimentos para llevar una sana alimentación y así evitar enfermedades.

Es importante destacar que la incidencia del sobrepeso y la diabetes alrededor del mundo esta relacionada con la ingesta desmedida de alimentos procesados, ricos en sal, grasas y azúcar. Por ello es importante tener hábitos alimenticios  sanos y saber combinar las cantidades y frecuencia en el consumo de este tipo de productos.

Las personas interesadas pueden   comunicarse a los teléfonos 6 22 01 10 y 6 22 01 11  ext. 105 email blanca_lizarraga@hotmail.com con Blanca Estela Lizárraga, o bien acudir a Conalep II  ubicado en la av. Ermita y Vía Rápida frente a la Unidad Deportiva.